Бутерброды с огурцом и форелью
- Батон белого хлеба – 1 шт
- Форель слабосоленая – 200 г
- Мягкий творожный сыр (без добавок) – 150 г
- Укроп – 3-4 веточки
- Небольшой огурец – 2 шт.
Способ приготовления
Подготовьте все необходимые продукты и обычную рюмку или стакан с тонким горлышком.
- Укроп вымойте, просушите и мелко нарежьте. Смешайте с творожным сыром.
- С помощью горлышка стакана или рюмки из мякиша хлеба сделайте основу для мини-бутербродов.
- Слегка подсушите хлеб в тостере.
- Намажьте готовые тосты творожным сыром с зеленью.
- Огурцы вымойте, просушите бумажной салфеткой и с помощью овощерезки или острого ножа аккуратно нарежьте тонкими продольными полосками.
- Положите по одному огуречному ломтику на тост с начинкой. Форель нарежьте тонкими длинными полосками и заверните каждую в виде розочки. Положите сверху огурца. Украсьте свежим укропом.
- Переложите закусочные мини-бутерброды на блюдо и подавайте на стол.