Мисо суп с креветками Креветки в панцирях и с головами – 6 шт. Вода – 300 мл Паста мисо – 1 ст.л. Лук зелёный – 2 г. Способ приготовления У шести креветок отрываем головы. В суп на самом деле пойдут только они. Хвосты можно пустить в любое другое блюдо. Креветочьи головы жарим либо на сковороде, […]
Мисо суп с креветками Читать далее »
Чаудер с креветками Бульон куриный – 500 мл Креветки варено-мороженые – 200 г (очищенные) Ветчина – 100 г Кукуруза – 100 г Сливки 10-15% – 100 мл Лук репчатый – 1 шт. Сельдерей – 70 г Картофель – 2 шт. Томатная паста – 1 ч.л. Мука пшеничная – 1 ч.л. Растительное масло – 30 мл
Чаудер с креветками Читать далее »
Тыквенный суп с креветками Тыква – 500 г Вода – 250 мл Морковь – 70 г Чеснок – 1 зубчик (или сушеный чеснок в порошке – 0,5 ч.л.) Креветки – 300 г Оливковое масло – 1 ст.л. Сливки – 150 мл Тыквенные семечки – 1 ст.л. Пармезан – 2 ст.л. Соль и перец – по
Тыквенный суп с креветками Читать далее »
Лакса с креветками Креветки – 350 г Бульонный кубик – 1 шт. Чеснок – 2 зубка Имбирь – 2 см Лук – 1 шт. Растительное масло – 1 ст.л. Вода – 300 мл Перец чили – 1 шт. Мята – 10 г Базилик – 10 г Кокосовое молоко – 400 мл Паста карри – 2
Лакса с креветками Читать далее »
Тондзиру — мисо суп со свининой и овощами Свинина – 200 г Редис дайкон – 50 г Пастернак корень – 100 г Морковь – 100 г Картофель – 200 г Лук репчатый – 100 г Грибы – 50 г Лук зелёный – 30 г Масло подсолнечное – 20 мл Мисо паста – 2 ст.л. Рыбный
Тондзиру — мисо суп со свининой и овощами Читать далее »
Картофельный суп с фрикадельками Картофель – 600 г Вода – 1,7 л Свинина – 350 г Лук репчатый – 0,5 шт. Растительное масло – 3 ст.л. Сливочное масло – 25 г Зелёный лук – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Соль – по вкусу Чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления Картофель почистите,
Картофельный суп с фрикадельками Читать далее »
Суп с рисом, картофелем и мясом На 2-х литровую кастрюлю: Свинина – 400 г Картофель – 100 г Рис – 3-4 ст.л. Растительное масло – 1 ст.л. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Зелень петрушки – 10 г Специи – по вкусу. Способ приготовления Рисовый суп с мясом и картошкой можно готовить
Суп с рисом, картофелем и мясом Читать далее »
Гороховый суп с копчеными свиными ребрами Сухой колотый горох – 200 г Копченые свиные ребрышки – 250 г Картофель – 4 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Соль – 1 ч.л. Вода – 2,5 л. Зелень свежая. Способ приготовления Колотый горох нужно промыть и залить водой. В таком виде его можно
Гороховый суп с копчеными свиными ребрами Читать далее »
Суп с фрикадельками и вермишелью Свиной фарш – 230 г Вермишель – 100 г Картофель – 5 шт. Морковь – 0,5 шт. Репчатый лук – 1 шт. Растительное масло – 60 мл. Сушеная петрушка – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Чёрный молотый перец – по вкусу Соль – по вкусу Вода – 1,7
Суп с фрикадельками и вермишелью Читать далее »
Гречневый суп со свининой Свинина (грудинка) – 50 г Картофель – 2 шт. Гречка – 2 ст.л. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 0,5 шт. Перец болгарский – 1/3 шт. Паприка сладкая (молотая) – 1 ч.л. Масло растительное – 1 ч.л. Соль – по вкусу Способ приготовления Картофель порезать кубиками и залить водой в
Гречневый суп со свининой Читать далее »
