Салаты

Салат с тунцом и моцареллой Салат “Айсберг” – 150 г Консервированная кукуруза – 4 ст.л. Тунец консервированный в масле – 120 г Помидоры черри – 8-10 шт. Свежий огурец – 2 шт. Сладкий перец – 0,5 шт. Красный лук – 1 шт. Мини-моцарелла – 100 г. Для соуса: Оливковое масло – 2-3 ст.л. Сок лимона […]

Салат «Переполох» с курицей Куриное филе – 250 г Мандарин – 1 шт. Лук – 0,5 шт. Чеснок – 1-2 зубчика Перец болгарский – 0.5 шт. Моцарелла – 70 г Багет – 3 ломтика Оливковое масло – 1-2 ст.л. Соевый соус (терияки) – 1-2 ст.л. Прованские травы, паприка – 0.5 ч.л. Листья салата (айсберг) –

Салат со шпинатом и моцареллой Моцарелла – 150 г Шампиньоны – 130 г Шпинат свежий – 120 г Помидор – 1-2 шт. Растительное масло – 50 мл Уксус 6% – 1 ч.л. (или яблочный) Соль – по вкусу. Способ приготовления Шампиньоны помойте, очистите и нарежьте произвольно. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом. Жарьте грибы

Салат «Ревнивец» с курицей и сухариками Капуста пекинская или молодая – 200-250 г Куриное мясо – 200 г Кукуруза консервированная – 60-100 г Лук – 50 г Мандарин – 1-2 шт. Хлеб – 100-150 г Моцарелла мини – 6-8 шариков Для заправки: Майонез – 2-2,5 ст.л. Соевый соус – 0,5-1 ст.л. Чеснок – 0,5-1 зубчик

Салат с рукколой и апельсином Апельсин – 1 шт. Руккола – 150 г Бальзамическая глазурь (крем) – 1 ст.л. Оливковое масло – 1 ст.л. Моцарелла – 50 г Орехи грецкие – 20 г Соль – по вкусу. Способ приготовления Бальзамическую глазурь можно заменить бальзамическим кремом. Если нет ни того, ни другого, используйте бальзамический уксус, в

Итальянский салат с макаронами и ветчиной Макароны мелкие – 1 стакан Моцарелла-мини – 10 шт. Помидоры – 3 шт. (черри – больше) Чеснок – 1 долька Масло оливковое – по вкусу Ветчина – 100 г Листья базилика – для подачи. Способ приготовления Макароны отварим в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. После откинем на дуршлаг,

Картофельный салат с печеным перцем и курицей Картофель (сваренный в мундире) – 600 г Перец болгарский – 1 шт. Филе куриное – 500 г Смесь салатных листьев – 150 г Сыр моцарелла (шарики) – 200 г Масло оливковое – 10 ст.л. Соль – по вкусу Перец черный (молотый) – по вкусу Карри (порошок) – 1/2

Теплый салат с курицей и сладким перцем Куриное филе – 250 г Перец болгарский – 100 г Томаты черри – 3-4 шт. Салатный микс – 50 г Моцарелла – 50 г Масло оливковое – 2 ст.л. Соль и перец – по вкусу Приправа для курицы – 0,5 ч.л. Способ приготовления Овощи, филе и салатный микс