Салаты

Овощной салат с брынзой Капуста пекинская – 100 г Помидоры красные свежие – 100 г Огурцы свежие – 100 г Горошек зелёный консервированный – 80 г Брынза – 80 г Масло оливковое – 2 ст.л. Перец чёрный молотый – 1 щепотка Соль – по вкусу. Способ приготовления Капусту нашинковать тонкой соломкой. Помидоры вымыть и нарезать

Салат из китайской капусты Капуста китайская (пекинская) – 1 шт. (маленькая) Редис – 1 пучок Помидор крупный – 1 шт. Салат листовой любой – 30 г Пармезан – 40 г Семена льна – 1 ч.л. Кунжут черный – 1 ч.л. Масло оливковое – 2 ст.л. Уксус белый бальзамический – 1 ч.л. Соль морская – по

Салат с курицей, шампиньонами и пекинской капустой Помидоры – 2 шт. Шампиньоны – 200 г Капуста пекинская – 120 г Сыр твердый – 150 г Филе курицы – 100 г Орехи – 30 г Майонез – 1 ст.л. Дижонская горчица – 1 ч.л. Растительное масло – 1 ст.л. Соль, перец – по вкусу. Способ приготовления

Салат из пекинской капусты с копченой колбасой Колбаса с/к – около 50 г Колбаса п/к – около 50 г Капуста пекинская – 0,5 вилка Яйца – 2 шт. Помидоры – 2-3 шт. Лук – 0,5 головки Сыр т/с – 30 г Маслины – 8-10 шт. Оливки – 8-10 шт. Майонез – 3-4 ст.л. Чеснок –

Салат «Цезарь» с пекинской капустой и курицей Пекинская капуста – 1 кочан Куриная грудка готовая – 0,5 шт. Помидоры – 5 шт. Сыр твердых сортов – от 5 ст.л. Батон, багет или другой белый хлеб Чеснок – 1-2 зубчика Оливковое масло – 1 ст.л. Заправка для «Цезаря» – до 5 ст.л. Способ приготовления Приготовьте сухарики

Греческий салат с пекинской капустой Капуста пекинская – 1/2 вилка Фета или брынза – 200 г Помидоры – 4 шт Огурцы – 2-3 шт Перец сладкий – 1 шт Лук – 1 головка Маслины – 0,5-1 банка Масло оливковое – 5 ст.л. Лимон – 0,3 шт Бальзамический уксус – по вкусу Чеснок – 1 зубчик

Салат с курицей, шампиньонами и помидорами Куриная грудка готовая – 1 шт. Пекинская капуста – до 1 кочана Шампиньоны – 12-16 шт. Помидоры небольшие – 6 шт. Сыр т/с – от 50 г Майонез – 4 ст.л. Зернистая горчица – 1-2 ч.л. Лимонный сок – до 1 ст.л. Грецкие орехи – 1 горсть Растительное масло