Вторые блюда

Закарпатские голубцы Свинина – 1 кг Куриное филе – 0,5 кг Шампиньоны – 0,5 кг Лук – 2 шт. Морковь – 2 шт. Рис – 500 г (в мерном стакане) Масло растительное – для жарки Соль – по вкусу Перец – по вкусу Томатная паста – 100 г Капуста – 2-3 головки. Способ приготовления Секрет […]

Голубцы в кастрюле Капуста белокочанная – 1 шт. Свиной фарш – 400 г Рис сырой круглый – 100 г Репчатый лук – 1 шт. Масло растительное – 60 мл Соль – по вкусу Чёрный молотый перец – по вкусу Вода – 400 мл Томатная паста – 1 ст.л. Сметана – 3 ст.л. Способ приготовления Итак,

Голубцы с картошкой в духовке Капуста белокочанная – 500 г Картофель – 400 г Морковь – 60 г Лук репчатый – 60 г Томатная паста – 50 г Вода – 300 г Растительное масло – 30 г Лавровый лист – 1 шт. Соль, черный перец – по вкусу Способ приготовления Приготовьте капусту для голубцов удобным

Ленивые голубцы в сметанном соусе в духовке Фарш (свинина и говядина) – 600 г Рис – 100 г Капуста – 250 г Масло сливочное – 1 ст.л. Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 2 шт. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Масло растительное – для жарки. Для соуса: Лук – 1 шт.

Голубцы с гречкой и грибами Крупа гречневая – 1 стакан (250 мл) Грибы свежие – 300 г Лук репчатый – 2 шт. (средние) Перец чили – 0,3 шт. Томатная паста – 70 г Чернослив вяленый – 3 шт. Капуста савойская – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лавровый лист – 1 шт. Тимьян – щепотка

Тушеная капуста с мясом и картошкой Картофель – 400 г Капуста белокочанная – 300 г Свинина – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Помидор – 1 шт. Чеснок – по вкусу Паста томатная – 2 ст.л. Масло растительное – 2 ст.л. Соль, перец – по вкусу Специи, травы – по

Кальмары в томатном соусе Кальмары чищенные – 400 г Лечо – 700 г Помидоры в собственном соку – 800 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 1 шт. Перец красный сладкий – 1 шт. Чили – 1 шт. Масло оливковое – 3 ст.л. Петрушка свежая, соль – по вкусу. Способ приготовления Важные моменты по