Закуски

Картофельно-грибные рулетики из лаваша Лаваш – 200 г Картофель – 500 г Шампиньоны – 300 г Отвар (картофельный) – 50 мл Петрушка – 1 пучок Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 4 зубчика Соль, перец – по вкусу Масло растительное – для обжаривания. Способ приготовления Почистить картофель, нарезать, залить водой и сварить до готовности […]

Жареная свекла с чесноком Ветчина – 200-250 г Сыр плавленый – 100 г Сыр твёрдый – 50 г Укроп свежий – 1 пучок Яйца – 2 шт. Соль, перец – по вкусу Способ приготовления На мелкой тёрке измельчить варёные яйца и твёрдый сыр. Мелко нарезать укроп, соединить его с яйцами и твёрдым сыром. Добавить плавленый

Гренки с помидорами и сыром Хлеб белый – 4 ломтика Яйцо куриное – 2 шт. Молоко – 30 мл Сыр – 50 г Помидор – 1 шт. Масло растительное – 2 ст.л. Соль – по вкусу Способ приготовления Для приготовления гренок с помидорами и сыром лучше взять тостовый белый хлеб. В миску разбить яйца, посолить

Гренки «Холостяк» Яйца куриные – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Сыр тёртый – 1 ст.л. Батон – 3 ломтика Сливочное масло – 30 г Соль – по вкусу Способ приготовления Луковицу очистить и очень мелко порезать. Яйцо посолить по вкусу и взбить вилкой. Соединить лук и яйцо. Смесь вымешать до однородности. Батон нарезать

Яйцо в хлебе в духовке Лаваш тонкий – 200 г Сыр “Сулугуни” – 200 г Укроп – 3 веточки Чеснок – 1 зубок Яйцо куриное – 2 шт. Соль, чёрный молотый перец – по вкусу Растительное масло для жарки – 50 мл. Способ приготовления Сыр “Сулугуни” натрите на средней тёрке. Выложите в большую миску. Добавьте

Яйцо в хлебе в духовке Хлеб белый тостовый – 4 шт. Яйцо куриное – 2 шт. Ветчина – 50 г Сыр твердый – 30 г Соль и перец – по вкусу Помидор черри – 1 шт. Способ приготовления На каждую порцию нам понадобится 2 кусочка тостового хлеба. Я готовлю две порции, поэтому у меня –