Итальянский салат с макаронами и ветчиной
- Макароны мелкие – 1 стакан
- Моцарелла-мини – 10 шт.
- Помидоры – 3 шт. (черри – больше)
- Чеснок – 1 долька
- Масло оливковое – по вкусу
- Ветчина – 100 г
- Листья базилика – для подачи.
Способ приготовления
- Макароны отварим в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. После откинем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
- Макароны выкладываем в подходящую тару и сразу же поливаем оливковым маслом.
- Добавим нарезанную кубиками ветчину, а также помидоры. Если у вас буду черри, нарежьте их пополам. У меня были мелкие помидоры, которые я нарезала дольками.
- Добавим натертый на мелкой терке чеснок.
- Затем – моцареллу-мини, разрезанную пополам.
- Все перемешиваем.
- Дадим салату чуть настояться и подаем, украсив листьями базилика. Итальянский салат с макаронами и ветчиной готов к дегустации.