Куриный шашлык в банке в духовке
- Куриное филе – 600 г.
- Банка стеклянная – 1-1,5 л.
- Соевый соус – 2-3 ст.л.
- Белый винный уксус – 1 ст.л.
- Масло оливковое – 1 ст.л.
- Майонез – 1 ст.л.
- Перец ч.м. – по вкусу
- Соль – по желанию
Способ приготовления
- Помойте филе под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами.
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Смешайте в глубокой посуде ингредиенты для маринада. При желании, в маринад можно добавить сладкую горчицу и ароматные травы.
- Выложите кусочки куриного филе в маринад, оставьте на время мариноваться.
- Деревянные шпажки обязательно замочите в воде, чтобы во время запекания в духовке они не горели. Замаринованные кусочки куриного филе нужно нанизать на шпажки.
- Сложите шашлычки в подготовленную чистую банку.
- Поставьте банку в небольшой противень или форму для запекания, налейте на дно формы немного горячей воды, чтобы банка не лопнула во время приготовления. Запекайте куриный шашлык в банке в духовке при 190-200 градусах 20-30 минут. Если шпажки все же начнут пригорать, накройте их фольгой.
- Подавайте готовый шашлык из курицы со свежими овощами или любимым гарниром.