Рулет из творожного теста с яблоками и ананасом
- Творог – 200 г
- Мука пшеничная – 180 г
- Масло сливочное – 70 г
- Яблоко (не крупное) – 3 шт.
- Ананас консервированный – 70 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Способ приготовления
- Из творога, масла, сахара, муки и разрыхлителя замесить тесто.
- Положить в мешочек и убрать в холодильник на 20 минут.
- Яблоки натереть на терке. Ананас нарезать мелкими кусочками.
- Стол слегка присыпать мукой, раскатать тесто.
- Разложить начинку.
- Свернуть рулет.
- Острым ножом сделать насечки по всей длине рулета.
- Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
- Рулет из творожного теста с яблоками и ананасом вкусен как в горячем, так и в холодном виде.