Жареная свекла с чесноком
- Свекла – 2 шт.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Сок лимона – 1 ч.л.
- Специи – по вкусу
- Соль – по вкусу
Способ приготовления
- Свеклу вымойте, очистите и нарежьте тонкой соломкой.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите свеклу, обжарьте на умеренном огне около 25-30 минут, не забывайте иногда помешивать.
- Очистите чеснок, мелко нарежьте и отправьте в сковороду к свекле.
- Добавьте сок лимона.
- Всыпьте любимые специи и соль, перемешайте, обжарьте еще около 10 минут.
- Вкусная, жареная свекла готова.